lunes, 24 de noviembre de 2014

ACIDOS ORGANICOS E INORGANICOS


Ácido inorgánico

Un ácido inorgánico (o ácido mineral) es un ácido derivado de uno o más compuestos inorgánicos, y todos los ácidos inorgánicos forman iones hidrógeno e iones de base conjugada cuando se disuelve en agua. Estos ácidos no tiene carbono en su composición en contraposición a los ácidos orgánicos que si tienen. El ácido carbónico es un ácido mineral aunque posee un carbón, la diferencia no es el carbono en si, sino los enlaces del carbono.

Los ácidos inorgánicos se dividen en dos grandes categorías:

  • Hidrácidos sin oxígeno, formado por hidrógeno y otro compuesto o un anión poliatómico.
  • Oxácidos con oxígeno. El hidrógeno está unido a un átomo de oxígeno que enlaza con el resto de la molécula −O−H.

Características

Los ácidos inorgánicos más comúnmente usados son ácido sulfúrico, ácido clorhídrico y ácido nítrico (También se conocen como ácidos bancos). Los ácidos inorgánicos son desde una gran fuerza (ejemplo: ácido sulfúrico) a muy débil (ácido bórico). Los ácidos minerales tienden a ser muy soluble en agua e insoluble en disolventes orgánicos.

Los ácidos inorgánicos se utilizan en muchos sectores de la industria química como materia prima para la síntesis de otros productos químicos, tanto orgánicos como inorgánicos. Grandes cantidades de estos ácidos, especialmente el ácido sulfúrico, el ácido nítrico y el ácido clorhídrico se fabrican para su uso comercial en grandes plantas.

Los ácidos inorgánicos también son utilizados directamente por sus propiedades corrosivas. Por ejemplo, una solución diluida de ácido clorhídrico se usa para eliminar los depósitos del interior de la caldera, con las precauciones tomadas para evitar la corrosión de la caldera por el ácido. Este proceso se conoce como la descalcificación.

Ejemplos


Ácido orgánico



 
La estructura general de unos pocos ácidos orgánicos. De izq. a derecha: ácido carboxílico, ácido sulfónico. Los ácidos de hidrógeno en cada molécula esta de color rojo.

Los ácidos orgánicos son una variedad de ácidos que se concentran habitualmente en los frutos de numerosas plantas. Son compuestos orgánicos que poseen al menos un grupo ácido. Se distinguen el ácido cítrico, fórmico, acético, málico, tartárico, salicílico, oxálico, y los grasos.

Estructura


Su estructura es la siguiente:

   Doble enlace al oxígeno y un enlace simple al radical (OH).
                  OH         H  OH
                  /          |  /  
                 R=O       H-C-C=O     aquí la estructura del etanoico  (ácido acético)      
                             |         (proveniente del jugo de algunas frutas)
                             H

mi hongo chino

hola mi publicación trata sobre un proyecto sobre el cuidado de un hongo chino ya que durante un mes se llevo acabo tomando las variables de peso, pH y fermentación del agua en el cual diariamente se tomaban las medidas correspondientes como cambiarle el agua ya que el agua con el que lo manteníamos en el frasco era agua con piloncillo al igual que diariamente se pesaba como podrán ver los resultados de algunos de mis compañeros y míos.

Fecha Tiempo (Dias) Equipo delta (Biomasa g) Equipo Epsilon (Biomasa g) Equipo Mu (Biomasa g) Equipo Omicron (Biomasa g) Equipo Sigma (Biomasa g) Equipo Gamma (Biomasa g) Franco 3ro (Biomasa g/pH) silvia 2da. karyna Edgar chavez monserrat rodriguez
27/10/2014 1 0.77g/ph 4.1 1.40g/ph 6.3 0.90 g / 6.3 0.73 g./ph 6.3 0.65g/ph 6.3 1.0212g/ph6.3 0.67g/ph 3.5
28/10/2014 2 0.77g/ph 4.2 1.42g 1g/3.6 0.90 g/ ph 3.5 0.68g/ph3.5 1.77g/ph5.5 0.77g/ph 4
29/10/2014 3 no se tomaron datos no se tomaron datos 1.13g/3.4 1.22 g/ph 5.5 0.69g/ph 5.5 1.8866g/5.3 0.77g/ph 4.5
30/10/2014 4 no se tomaron datos no se tomaron datos 1.23g/5.8 1.30g/ ph 5.8 0.75g/ph 5.8 1.9832g/ph5.5 0.79g/ph 5
31/10/2014 5 no se tomaron datos no se tomaron datos no tome datos 1.44 g/ ph 6.0 0.83g/ph6.0 2.0174g/ph5.2 0.81g/ph 5.4
01/11/2014 6 no se tomaron datos no se tomaron datos no tome datos no tome datos no se tomaron datos 2.078g/ph4.5 no se tomaron datos
02/11/2014 7 0.67g/ ph 4.5 1.48g 1.39g/4.4 no tome datos no se tomaron datos 2.12g/ph5.4 no se tomaron datos
03/11/2014 8 no se tomaron datos no se tomaron datos 1.50g/3.8 no tome datos no se tomaron datos no se tomaron datos no se tomaron datos
04/11/2014 9 no se tomaron datos no se tomaron datos 1.63g/3.6 1.77g / ph 3.4 0.98g/ph3.6 2.442g/ph3.4 0.90g/ph 6
05/11/2014 10 no se tomaron datos no se tomaron datos no tome datos 1.84 g/ 4.3. 1.02g/ph 4.5 2.773g/ph4.2 0.93g/ph 6.3
06/11/2014 11 no se tomaron datos no se tomaron datos no tome datos 2.02 g/ 1.07g/ph 5.5 no se tomaron datos 0.99g/ph 5.4
07/11/2014 12 0.68g/ph 5 1.55g 2.27g/4.2 2.12 g/ ph 5.4 1.12g/ph 4.2 3.024g/ph6.3 1.03g/ph 5
08/11/2014 13 no se tomaron datos no se tomaron datos no tome datos no tome datos no se tomaron datos 3.486g/ph5.5 no se tomaron datos
09/11/2014 14 no se tomaron datos no se tomaron datos no tome datos no tome datos no se tomaron datos no se tomaron datos no se tomaron datos
10/11/2014 15 no se tomaron datos no se tomaron datos 2.50g/3.3 2.25 g/ 3.4 1.42g/ph 3.3 3.645g/ph4.5 1.12g/ph 4
11/11/4012 16 no se tomaron datos no se tomaron datos no tome datos no tome datos no se tomaron datos 3.794g/ph4.0 no se tomaron datos
12/11/2014 17 no se tomaron datos no se tomaron datos no tome datos no tome datos no se tomaron datos 3.845g/ph5.3 no se tomaron datos
13/11/2014 18 0.65g/ph 5.3 1.61g 2.93g/5.9 no tome datos no se tomaron datos no se tomaron datos no se tomaron datos
14/11/2014 19 no se tomaron datos no se tomaron datos no tome datos no tome datos no se tomaron datos 3.956g/ph5.2 no se tomaron datos
15/11/2014 20 no se tomaron datos no se tomaron datos no tome datos no tome datos no se tomaron datos no se tomaron datos no se tomaron datos
16/11/2014 21 no se tomaron datos no se tomaron datos no tome datos no tome datos no se tomaron datos no se tomaron datos no se tomaron datos
17/11/2014 22 no se tomaron datos no se tomaron datos no tome datos no tome datos no se tomaron datos 4.065g/ph4.2 no se tomaron datos
18/11/2014 23 no se tomaron datos no se tomaron datos 3.63g/2.8 no tome datos no se tomaron datos 4.11g/ph3.0 no se tomaron datos
Profesor Augusto Cesar González
 

viernes, 3 de octubre de 2014

conociendo mi molecula

TIMINA


 Es una de las cuatro bases nitrogenadas que forman parte del ADN y en el código genético se representa con la letra T. Sólo forma parte del ADN. La base nitrogenada timina es una pirimidina. La timina es una de las unidades que conforman el ADN junto con la guanina, la adenina y la citosina. Cada una de estas unidades forma parte del código genético. La timina es la letra T del código y las otras letras son la A, la C y la G.

Timina es una de las cuatro bases nitrogenadas en los ácidos nucleicos de ADN que están representadas por las letras G-C-A-T. Los otros son la adenina, guanina y citosina. Timina (T) casi siempre se empareja con la adenina, a pesar de dímeros de timina también ocurrir debido a la exposición a la
luz UV.
Características
Esta mutación es responsable de la formación del melanoma. Timina es también conocida como 5-metiluracil, una nucleobase pirimidina. Como el nombre sugiere, la timina se puede derivar por la metilación del uracilo en el carbono 5.
ARN
En el ARN, la timina es reemplazada por el uracilo en la mayoría de los casos. En el ADN, la timina (T) se une a la adenina (A) a través de dos enlaces de hidrógeno para ayudar en la estabilización de las estructuras de ácidos nucleicos.
Timina en combinación con desoxirribosa crea la desoxitimidina nucleósido, que es sinónimo de la timidina plazo. Timidina puede ser fosforilada con una, dos o tres grupos de ácido fosfórico, la creación, respectivamente, TMP, TDP, o TTP (timidina mono-, di-o trifosfato).
ADN
Una de las mutaciones comunes del ADN consiste en dos timinas adyacentes o citosina, que, en presencia de luz ultravioleta, pueden formar dímeros de timina, haciendo que "pliegues" de la molécula de ADN que inhiben la función normal.
Timina también podría ser un objetivo para las acciones de 5-fluorouracilo (5-FU) en el tratamiento del cáncer. 5-FU puede ser un análogo metabólico de la timina (en la síntesis de ADN) o uracilo (en la síntesis de ARN). La sustitución de este análogo inhibe la síntesis de ADN en células que se dividen activamente.
Bases timina son con frecuencia oxidado a hidantoínas con el tiempo después de la muerte de un organismo.
Propiedades
La timina es una de las cuatro bases nitrogenadas que forman parte del ADN y en el código genético se representa con la letra T. Las otras tres bases son la adenina, la guanina y la citosina. Forma el nucleósido timidina (dThd) y el nucleótido timidilato (dTMP). En el ADN, la timina siempre se empareja con la adenina.

Desoxirribonucleótido


Imagen de la desoxirribosa, la molécula que crea la diferencia química y estructural entre el ADN y el ARN.
Los Desoxirribonucleótido son los monómeros que constituyen el ADN. Y poseen la misma estructura que los nucleótidos :
·         una base nitrogenada (un compuesto cíclico con átomos de nitrógeno)
·         un grupo fosfato
·         una pentosa (monosacárido de cinco carbonos), en este caso la desoxirribosa.
La gran diferencia entre un ribonucleótido y un desoxirribonucleótido se encuentra en la molécula de azúcar (ribosa y desoxirribosa, respectivamente).

Esta imagen nos muestra la diferencia entre las moléculas de azúcar. A la izquierda se encuentra la ribosa, y señalado con una flecha, se encuentra el grupo funcional hidroxilo(OH), que no se encuentra en la desoxirribosa (derecha). Es justamente por este motivo que se le llama Desoxi-ribosa, ya que no posee ese grupo hidroxilo, y por ende, a los nucleótidos que incorporan esta azúcar a su estructura se les denomina desoxirribonucleótido.
Técnicamente, el carbono indicado con la flecha, es llamado el Carbono 2' o 2'-C, debido a convenciones químicas de prioridad atómica en moléculas cíclicas (o sea, anillos).
Cuatro son las base nitrogenadas presentes en los desoxirribonucleótido: adenina, timina, guanina y citosina. El uracilo forma parte de los ribonucleótidos y la timina está presente en los desoxirribonucleótido, y en muy raras ocasiones se presenta el caso contrario.

Commons-emblem-notice.svg

Timina
General
Otros nombres
5-Metiluracilo
C5H6N2O2
Formula estructural
Identificadores
65-71-41
Propiedades físicas
126,104 g/mol
589,65 K (317 °C)
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 
°C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

Nomenclatura

Existe la siguiente nomenclatura que puede aparecer en documentos más especializados.
Nomenclatura
Nombre

Desoxiadenilato
(desoxiadenosina 5'-monofosfato)
Desoxitimidilato
(desoxitimidina 5'-monofosfato)
Desoxicitidilato
(desoxicitidina 5'-monofosfato)
Desoxiguanilato
(desoxiguanosina 5'-monofosfato)

Estabilidad

A pesar que tanto el ADN como el ARN son moléculas estables, el ADN lo es mucho más. Esto ocurre por la utilización de desoxirribonucleótidos en vez de ribonucleótidos en su síntesis, aunque no exclusivamente por esa razón.
El ARN, debido a que usa ribosa y posee el grupo hidroxilo, es susceptible a hidrólisis catalizada por bases. Si el grupo 2'-OH fuese sacado de la molécula, la tasa de hidrólisis del ARN baja unas 100 veces en condiciones neutras. De esta manera, es posible pensar que la remoción del grupo hidroxilo en la ribosa fue un agente importante en permitir la complejidad de organismos que vemos hoy en día.

Conversión de ribonucleótidos a desoxirribonucleótidos

Los desoxirribonucleótidos provienen de los ribonucleótidos, al reducir el Carbono 2' del anillo de ribosa, mediante la enzima ribonucleótido reductasa. Esta enzima utiliza nucleótidos di-fosfatados (NDP) para catalizar su reacción:


La ribonucleótido reductasa al catalizar esta reacción, pasa a un estado oxidado inactivo. Sin embargo, ésta puede recobrar su poder reductor mediante dos vías: La glutarredoxina, que actúa a través del glutatión o la tiorredoxina, que actúa mediante transferencia de hidrógenos de NADPH2 a través de un grupo prostético FAD.

Timina: su uso y síntesis


El uso de timina en el ADN, en vez de utilizar uracilo, puede deberse a una presión selectiva que ayude a mantener la integridad de la secuencia genética, puesto que el grupo metilo en la timina, facilita la reparación de ADN.
Existen dos formas para sintetizar timina: Utilizando como precursor CDP (citidina difosfato), o bien UDP (uridina difosfato). En ambos casos, la transformación final a dTMP es catalizado por la enzima timidilato sintetasa,









Profesor:Augusto Cesar Gonzalez Gutierrez.     Correo electonico:cesar.gonzale.357@gmail.com